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【先行試食会予約はこちらから】白桃烏龍茶とフルーツアイスのティークリームパンケーキ
J.S. PANCAKE CAFEをいつもご愛顧いただいているお客様へ向けた、季節の新作メニューをひとあしお先に楽しめる試食会を6月24日(水)に開催いたします。 ・「白桃烏龍茶とフルーツアイスのティークリームパンケーキ」試食会 ふんわりと焼き上げたバターミルクパンケーキに、芳醇な白桃烏龍ティークリームをたっぷりとかけ、自家製の白桃フルーツアイスと桃のコンポートを添えた期間限定メニュー。 別添えの自家製烏龍ティーソースは、ライチがふんわりと香る華やかな味わいで、お好みでかけることで白桃のやさしい甘みを引き立てながら、すっきりとした余韻をお楽しみいただけます。パンケーキ、アイス、コンポートを自由に組み合わせながら、味わいの変化を楽しめるデザートパンケーキです。 ドリンクは白桃烏龍クリームソーダと烏龍ピーチティーのどちらかをお選びいただける他、コーヒー・紅茶がフリードリンクとなっております。 通常価格よりお得に召し上がっていただけますので、ぜひ「白桃烏龍茶とフルーツアイスのティークリームパンケーキ」をお楽しみください。 ・先行試食会概要 開催日時:2
5 日前


QUARTER ROOM 野村空人氏が監修Journal Standard DININGとRoasted COFFEE LABORATORYが提案する、夜を彩るデザートカクテルが登場
「Journal Standard DINING」と「Roasted COFFEE LABORATORY」は、それぞれのブランドが提案する“夜時間”をテーマに、デザートカクテルメニューを展開いたします。食後の一杯や2軒目利用、夜カフェなど、それぞれのシーンに寄り添う新たな夜の楽しみ方として、バーテンダー・野村空人氏がブランドごとに開発したデザートカクテルをご堪能ください。 ■ Roasted COFFEE LABORATORY ブランド初となるコーヒーカクテルを渋谷神南店にてスタート。自家焙煎コーヒーを提供するRoasted COFFEE LABORATORYならではの視点で、スイーツやコーヒーとともに楽しめる夜限定のデザートカクテルを提案します。 「ルバーブ珈琲」は、毎年リリースされるサマーブレンドをさらに飲みやすくアレンジしたコーヒーカクテル。コーヒーをきめ細かなフォーム状に仕立てることで、なめらかな口当たりを実現。ヨーロッパで旬を迎えるルバーブにベリー系の酸味を組み合わせることで、コーヒーが持つ果実味や酸味との調和を表現しました。アルコール
6月11日


“きゅん”と酸っぱいレモン×ふわしゅわ食感。初夏限定「レモンのパブロヴァスフレパンケーキ」登場
「スフレ×パブロヴァ」奇跡のマリアージュあまおう尽くしの贅沢スフレパンケーキ販売開始
6月3日


LUKE‘S LOBSTERが手がける、“海老を飲む”一杯。特製「海老ラーメン」が渋谷限定で登場
🦐 甘海老の旨みを凝縮した、“海老を飲む”海老ラーメン LUKE'S LOBSTERが提案する新たな海老体験。それが「海老ラーメン」です。 甘海老の頭を贅沢に炊き上げた濃厚ビスクスープに、魚介出汁・味噌・ごまペースト・玉ねぎ・生姜・昆布の旨みを重ね、奥行きのある味わいに仕上げました。鮮やかなオレンジ色のスープから立ち上る芳醇な海老の香りと濃厚なコクが、ひと口ごとに広がります。 トッピングには、低温調理でしっとりと仕上げたチャーシュー、味付き卵、ごま油で香り付けした青梗菜、自家製海老パウダーを使用。すべて店内で丁寧に仕込み、スープとの一体感を追求しました。 さらに、スープと相性の良い天絲麺が濃厚な旨みを余すことなく絡め取り、最後の一口まで海老の香りとコクを堪能いただけます。 また、メイン州から直輸入したロブスターを贅沢にトッピングしたスペシャルメニュー「THE 渋谷」もご用意。ロブスターならではの食感と甘みが濃厚な海老スープと重なり合い、LUKE'S LOBSTERならではの味わいをお楽しみいただけます。海老の旨みを一杯に凝縮した、まるで“海老を
5月28日


割って、かけて、味わいの変化を楽しむ、いちご抹茶の体験型パンケーキ4月28日(火)から発売
渋谷神南店にて、「いちご抹茶 ビスケットパンケーキ」と「いちご抹茶シェイク」を4月28日(火)より発売します。 ■割って、かけて楽しむ、いちご抹茶の体験型パンケーキと、見た目もときめくフローズンシェイク 抹茶のグリーンといちごの淡いピンクが彩る、見た目にも心ときめく体験型スイーツに加え、ほろ苦い抹茶とベリーの酸味が調和する「いちご抹茶シェイク」も登場。グリーンとピンクが混ざり合う可愛らしいカラーリングも魅力で、味わいとビジュアルの両方で楽しめる季節限定メニューをお楽しみください。 いちご抹茶 ビスケットパンケーキ ¥1,800(1,980) 宇治抹茶を使用した香り高い生地に、コクのある抹茶クリーム、ハーゲンダッツ ストロベリーアイス、フランボワーズソースを合わせた一皿。ストロベリーチョコレートを割った後、濃厚な抹茶ソースをかけることで、甘み・ほろ苦さのバランスが変化する“味変”を楽しめる体験型パンケーキです。 いちご抹茶シェイク ¥900(990) ほろ苦くコクのある抹茶シェイクに、ストロベリークリームと甘酸っぱいベリーソースを合わせた一杯。グリ
4月23日


「あまおう」と「淡雪」の苺づくし!背徳感ストロベリースイーツ3月10日(火)から発売開始
旬の銘柄苺「あまおう」と「淡雪」を贅沢に味わう、“背徳感”たっぷりのストロベリースイーツを3月10日(火)から販売いたします。 淡雪苺にたっぷりの苺ミルクバターソースをかけて楽しむパンケーキや、あまおうを使った苺尽くしのパンケーキ、新登場のプレミアム感のあるいちごミルクドーナツなど、期間限定の苺づくしスイーツをお楽しみください。 淡雪 ビスケットパンケーキ ¥1,800(1,980) ほんのり淡いピンク色が可愛らしい希少な淡雪苺に、ミルキーないちごクリームと濃厚バニラアイスを合わせました。仕上げに特製の苺ミルクバターソースを“だくだく”とかけて楽しむ、濃厚な甘さが広がる背徳感たっぷりのパンケーキです。 あまおう ビスケットパンケーキ ¥2,700(2,970) 旬のあまおう苺を贅沢に使用したビスケットパンケーキ。甘味の強いあまおうのフレッシュな味わいに、瑞々しくさっぱりとしたあまおうジェラートを合わせた“あまおう尽くし”の一皿です。仕上げに甘酸っぱいいちごソースをたっぷりとかけて楽しむ、苺の魅力を存分に味わえる贅沢なパンケーキ。 いちごミルクドー
3月10日


【先行試食会予約はこちらから】あまおう尽くしのミルフィーユパンケーキ
J.S. PANCAKE CAFEをいつもご愛顧いただいているお客様へ向けた、季節の新作メニューをひとあしお先に楽しめる試食会を3月11日(水)に開催いたします。 ・ 「あまおうミルフィーユパンケーキ」試食会 苺の王様とも称される「あまおう」を贅沢に使用したミルフィーユパンケーキが今年も登場します。 バニラ香るカスタードクリームとサクサクのパイを重ね、仕上げに練乳とたっぷりの苺ソースをかけてお召し上がりいただく一皿。ふわもち食感のバターミルクパンケーキに重なる多彩な食感とともに、苺の甘酸っぱさと練乳のミルキーなコクが口いっぱいに広がります。 また人気のJ.S.ブレンドティーを使用した「ストロベリードリンク」のほか、紅茶コーヒーおかわりフリー付きです。 通常価格よりお得に召し上がっていただけますので、ぜひ「あまおういっぱいミルフィーユパンケーキ」をお楽しみください。 ・先行試食会概要 開催日時 :2026年3月11日(水) 予約受付開始 :3月6日(金)19時~ 開催時間 :店舗ごとに異なりますので下記をご確認ください。 開催店舗 : J.S.
3月5日
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